环境保护
凤祥集团:合作社模式推进农民肉鸡养殖规模化
公司简介
山东凤祥集团创建于1991年10月,主要从事种禽繁育、肉鸡饲养、饲料加工、
肉鸡屠宰分割、禽肉熟制品、调味品、乳制品等生产经营。
问题 |东旭光电股票
结合自身的项目、资金、技术、市场优势带动企业所在地山东阳谷县的农民致富,
一直被山东凤祥集团视为自觉的发展使命。借助在国际市场上获得优势的肉鸡业
务,凤祥集团较早找到了将自身发展与农民致富紧密结合的路子,与农民签订合
同形成了订单农业。在初期,凤祥集团以“公司+农户”为基本运行模式的订单农
业,引导农民大力发展肉鸡生产,取得了显着的成效。然而,随着企业规模的扩
大和饲养户规模的相应扩大,农户养殖水平低、企业技术和监督人员下乡难以及
鸡只死亡、外流、合同价格“订而不定”等诸多问题凸显,企业对分散农户的组
织管理存在着相当大的难度。
解决方案
为进一步增强龙头带动能力,同时确保农民与企业的利益不受损害,从1999年开
始,凤祥集团大胆创新肉鸡饲养组织形式,在政府部门的支持下,逐步确立了“公
司+合作社(经纪人)+农户”的经营模式,以公司为依托、以合作社为纽带、
以养殖户为载体,规范了合同履约行为,理顺了贸工农一体化、养银行汇率、外汇汇率
加销一条龙的
银行汇率、外汇汇率
农业产业化经营路子。
邀请政府参与推动新模式。凤祥集团与政府部门积极沟通,得到了阳谷县委、县
政府对新经营模式推广的大力支持。在合作社成立之初,专门成立了由分管县长
任组长,县农委、质监局、畜牧局、农业局及有关职能部门负责人为成员的“肉
鸡养殖标准化示范区建设领导小组”,负责全县示范区建设的规划、协调和组织
工作,并在县肉鸡联合社内下设了“肉鸡养殖”、“饲料加工”、“肉鸡防疫”
三个工作组,具体负责肉鸡养殖方面的供雏、供料、供药及防疫方面的管理与监
督工作;在全县16个乡镇成立了肉鸡联合社,具体负责肉鸡生产工作的日常事务。
政府从组织上保证了示范区建设工作的落实,为合作社开展工作创造了良好的社
会环境,成为其发挥作用的重要条件。随着合作社的发展和成熟,凤祥集团顺应
形势,与政府联合引导合作社逐步增加养鸡农民所占工作人员的比例,使其发展
成为农民自己的合作经济组织。 |600202
充分发挥合作社载体作用。凤祥集团帮助各基地组建专业合作社,使合作社围绕
自身需要提供服务,主要包括安排饲养计划、落实服务项目等。同时,推进合作
社为社员提供系统服务。养鸡的农民只要通过一定手续,就能成为合作社社员。
合作社在为养殖户选择农场、解决土地、水电、道路、履行饲养合同、保证饲养
质量、搭配农忙农闲饲养时间等方面,发挥出专业服务优势。例如,为降低新建
鸡舍排气扇价格,合作社与凤祥集团联合组织了全国排气扇竞价会,价格降低近
20%。随着养殖规模的进一步扩大和标准化的养殖的需求,农场养殖成为新趋势,
凤祥集团根据实际情况,将“公司+合作社+农户”的基本运行模式,进一步完
善提高为“公司+合作社+标准化养殖场”,在大力开展农业产业化经营的同时,
继续发挥出合作社的载体作用。
明确各方利益分配关系。凤祥集团以合同、订单形式确定与合作社、农场的利益
分配关系,推进合作社服务工作。凤祥集团通过合作社严格实施“五统一”管理,
即统一供雏、统一供料、统一用药、统一防疫、统一回收屠宰。为确保农民利益
不受侵害,凤祥集团在合同中统一核定产品价格和服务收费标准,鸡苗、饲料、
成鸡等价格也均在合同上注明,不受市场波动影响。如此一来,农民只负责肉鸡
饲养,不用操心销售,在利益有保障的前提下,合作社服务工作也更为顺利和规
范。同时,在合作社方面,凤祥集团向其提供每只商品鸡相应的服务费用。于此,
公司、合作社、农民三者更好地结成“联心联利,共同发展”的经济共同体。
成效
通过创新肉鸡饲养的组织形式,凤祥集团发挥合作社代表、协调、管理、服务职
能,有效解决了农户小生产与大市场的矛盾,为肉鸡生产提供了有效的组织保障,
促进了肉鸡养殖标准化、产业化的快速发展。
已建的110多个合作社,带来了生产关系的改进,极大地调动了农户发展肉鸡生
产的积极性。近二十年来,凤祥集团共引领山东、河南、河北三省16个县市120
多个乡镇的数十万农民走上了脱贫致富之路,安排农村剩余劳动力就业万多人,
带动肉鸡饲养户万余户,转移农村剩余劳动力近5万人,每年创造社会效益7亿
多元,拉动了周边地区运输、包装、技术服务果蔬等相关产业,促进了农村二、
三产业的发展。
2003年12月13日,中共中央总书记、国家主席胡锦涛同志莅临凤祥集团视察指
导工作,对凤祥集团走农业产业化之路,带动农民致富,转移农村剩余劳动力的
做法给予了充分的肯定和赞扬。
同时,合作社围绕凤祥集团需求所提供的服务,减少了企业的组织费用,保障了
成品鸡质量。凤祥集团估算,如果由企业直接组织生产,每只成品鸡组织费用大
约元,通过合作社组织,每只商品鸡大约元。合作社组织饲养的专业服务优势的
发挥,从多方面协调了企业、社员和社会有关部门的关系,推进了规范管理,有
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